> Nordisk Gin > Dansk Gin > Marsk Gin Klitrose • 43% - 70 cl

Marsk Gin Klitrose
43% – 70 cl

kr. 275,00

Gin Klitrose er en pisvindende floral dansk gin fra Marskdestilleriet på Rømø – destilleret med klitroser, enebær, fennikel og lakridsrod. En frisk, floral og let krydret gin, der forener marskens vilde natur med Vadehavets karakter.

En hyldest til marskens blomstrende natur

Marsk Gin Klitrose er en hyldest til Vadehavets flora og den vilde natur omkring Rømø.
Navnet henviser til klitrosens blomster, som trives i det barske kystklima og spreder en unik duft over marsken – en duft, der inspirerer både smag og karakter i denne gin.

Destilleriet blev grundlagt af Hans Sjursen i Rørkær ved Tønder, hvor passion for håndværk og lokale råvarer førte til skabelsen af Marsk Gin. Resultatet er en elegant gin med floral friskhed, mild sødme og afstemt krydring – et udtryk for naturens balance mellem det rå og det raffinerede.

Marskdestilleriet arbejder kompromisløst med traditionelle metoder og lokale botanicals for at skabe gin med sjæl og autenticitet. Denne gin er resultatet af netop det: dyb passion, håndværk og respekt for marskens natur.

Se også hele Snapseministerens udvalg af Marskdestilleriets gin. og udforsk Harahorn Gin fra Det Norske Brenneri – for norsk small bach gin med karakter.

Ingredienser og fremstilling

Marsk Gin Klitrose er destilleret på kobberkedel med klitrose, enebær, fennikel, lakridsrod og koriander.
Kombinationen skaber en kompleks, aromatisk gin, hvor klitrosens florale duft møder enebærets klassiske karakter og fenniklens milde sødme.
Produktionen følger London Dry-metoden, hvilket sikrer en autentisk og tør smagsoplevelse, der afspejler marskens natur og Vadehavets salte luft.

Smagsprofil

DUFT: Frisk og blomsteragtig med noter af klitrose, enebær og fennikel.
SMAG: Elegant og kompleks med florale noter, let sødme fra lakridsrod og afrundede krydderier
EFTERSMAG: Lang og behagelig med en mild krydret varme og en frisk, blomstret afslutning.

Serveringsforslag

Marsk Gin Klitrose nydes bedst afkølet eller med rigeligt is, hvor de florale og krydrede toner folder sig ud.
Perfekt til en tør gin & tonic med citron eller rosmarin – eller som base i elegante cocktails som French 75 og Gin Fizz, hvor ginnen giver et friskt, blomstrende løft.

Anbefales til:

GIN-ENTUSIASTER: Der søger en floral og afbalanceret gin med lokal identitet.
SKALDYR OG ØSTERS: Den friske, salte karakter matcher havets smage perfekt.
APERITIF: Elegant valg før middag, eller som let cocktail på terrassen.
GAVE: En prisvindende gin med historie, autenticitet og forankring i Rømøs natur.

Cocktailforslag: Marsk Klitrose Gin & Tonic

5 cl Marsk Gin Klitrose
10 cl tonicvand
Skive citron

Fyld et glas med is.
Hæld Marsk Gin Klitrose over isen.
Top op med tonic og pynt med en skive citron.

Nordisk Gin

Nordisk gin har de seneste år markeret sig som en af verdens mest spændende spiritusoplevelser. Mikrodestillerier i Danmark, Sverige og Norge skaber unikke smagsprofiler med lokale ingredienser som havtorn, enebær og lyng, der afspejler det rå nordiske landskab. Kombinationen af tradition, innovation og køligt klima giver en intens og kompleks smagsdybde, som har gjort nordisk gin eftertragtet over hele verden.

Dansk gin