> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Thylandia Klithede Snaps • 38% – 50 cl

Thylandia Klithede Snaps
38% – 50 cl

kr. 220,00

Thylandia Klithede Snaps er en dansk kryddersnaps med en rund, fyldig karakter og en let sødme. Den adskiller sig fra den traditionelle, urteprægede snaps ved sin varme og bløde smag, der leder tankerne mod vellagret mørk rom.

En anderledes dram fra Thy, som også kan tiltale dem, der normalt foretrækker en blødere spiritus.

En usædvanlig snaps fra Thys klitheder

I Thy strækker klithederne sig gennem et landskab præget af sand, lyng og Vesterhavets vind. Det er denne del af den nordvestjyske natur, der har givet Thylandia Klithede Snaps sit navn.

Spritfabrikken Thylandia blev grundlagt i 2008, samme år som Nationalpark Thy blev indviet. Med inspiration fra områdets natur har producenten udviklet et sortiment, hvor både lokale råvarer og forskellige fremstillingsmetoder kommer til udtryk.

Klithede viser en anden side af den danske snapsetradition. Her er det ikke en enkelt urt, der definerer produktet, men samspillet mellem flere ingredienser og en kort periode på kastanjefade.

Foretrækker du en mere urtepræget snaps, er Hr. Skov Porse Snaps et oplagt alternativ.
Thylandia Porse Snaps er et andet valg, hvor håndplukkede porseblade fra Nationalpark Thy er den centrale smagsgiver.

Ingredienser og fremstilling

Thylandia Klithede Snaps lagres i flere uger på nyere kastanjefade, inden den smages til med blandt andet hyldeblomst, hyben, egebark og appelsinskal.

En mindre mængde rørsukker bruges til at afrunde snapsen. Det giver en kombination af fadpræg, frugt og krydderier, som adskiller den fra mere traditionelt urtebaserede snapse.

Smagsprofil

Duft: Aromatisk med frugtige og krydrede indtryk.

Smag: Blød og rund med en let sødme og en karakter, der leder tankerne mod mørk rom.

Eftersmag: Afrundet med en mild, vedvarende sødme.

Serveringsforslag

SnapseMinisteren anbefaler at servere Thylandia Klithede Snaps let afkølet ved cirka 12–16 °C i et lille tulipanformet glas.

Lad den gerne stå et øjeblik i glasset, så den fyldige karakter får plads. Undgå at servere den iskold, hvis du vil have mest muligt ud af de blødere smagsindtryk.

Anbefales til

  • LAGREDE OSTE: Den lette sødme kan skabe kontrast til en fast, vellagret ost.

  • SOM AVEC: Serveres i et lille glas efter middagen som et alternativ til eksempelvis rom eller cognac.

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.