> Snaps & Akvavit > Svensk Snaps & Akvavit > Stockholms Akvavit • 38% - 50 cl
Stockholms Akvavit • 38% - 50 cl
Stockholms Akvavit • 38% - 50 cl
Næste →

Stockholms Akvavit
38% – 50 cl

kr. 199,00

En økologisk og moderne fortolkning af klassisk skandinavisk akvavit fra Stockholms Bränneri. Destilleret på dillblomst, kommen, fennikelfrø og hyldeblomst – balanceret med gin-botanicals som enebær og koriander. Frisk, floral og elegant – perfekt til fisk, sommerretter og cocktails.

Den frem­stilles i små batches hos Stockholms Bränneri, et mikro­destilleri på øen Södermalm i Stockholm, der tidligere husede et Jaguar-værksted. Hver flaske er håndfyldt, individuelt mærket og nummereret, hvilket understreger produktets eksklusivitet og håndværksmæssige kvalitet.

Botanisk Akvavit med urter og frisk midsommerkarakter

Stockholms Akvavit er en moderne og økologisk fortolkning af den klassiske skandinaviske akvavit, skabt af Stockholms Bränneri på Södermalm i Stockholm. Destil­leriet blev grundlagt som Sveriges første mikro­destilleri efter lukningen af den statslige produktion på Reimersholme i 1990'erne. Stockholms Bränneri kombinerer nøje udvalgte økologiske ingredienser med innovative smags­sam­mensætninger, hvilket resulterer i en elegant og aromatisk akvavit, der kan have et naturligt bundfald som tegn på kvalitetshåndværk.

Deres snaps og akvavitter fremstilles i små batches og er inspireret af midsommertraditionen – kombineret med økologiske botanicals og håndværk fra mikro-destilleriet.

Elsker du botaniske snaps og akvavitter? Så prøv Hellstrøm Sommer,  Lyng Premium Botanical Akvavit og Fandens Korona Dillette Selskabs Akvavit – alle med med nordisk urtekraft og karakter.

Klassisk? så se Snapseministerens udvalg af Gin her.

 

Ingredienser og Fremstilling

Stockholms Akvavit er tappet med 38 % vol og produceret på økologiske råvarer. Denne økologiske akvavit er krydret med dillblomst, kommen, fennikelfrø og hyldeblomst, samt klassiske gin-botanicals som enebær og koriander. Destilleriet kombinerer det traditionelle akvavitkrydderi med moderne botanisk kompleksitet – og flaskerne er håndfyldte og nummererede for at understrege produktionen i små partier.

Smagsprofil

  • Duft: Aromatisk med klassiske noter af kommen, fennikel og dillblomst, suppleret med florale strejf af hyldeblomst og koriander.
  • Smag: Let og kompleks med en velbalanceret kombination af traditionelle akvavitkrydderier, friske blomsternoter og subtile undertoner af enebær.
  • Eftersmag: Forfriskende og elegant med en blød og langvarig finish.

Serveringsforslag

Serveres køligt i tulipanformet glas. Stockholms Akvavit kan nydes ren, i en moderne cocktail eller som en nordisk twist på gin & tonic. Nydes også fremragende til grøntsagsretter, sommarbuffet eller lette skaldyrsretter.

Anbefales til

  • Nordiske retter: Saltet sild, røget laks, og andre lette fiskeretter.

  • Cocktails & let servering: Gin-inspireret akvavit gør den ideel i drinks eller sammen med tonic.

  • Midsommer og sommerbord: Elegant valg til sommerlige sammenkomster og udendørs måltider.

Cocktailforslag:
Nordic Summer Mule

5 cl Stockholms Akvavit
10 cl ginger beer
Saften af ½ lime
Frisk dild til pynt
Isterninger

Fyld et glas med isterninger.
Tilsæt akvavit og lime, og top op med ginger beer.
Pynt med frisk dild, og server straks.

Stockholms Nordic Summer Mule

Cocktailforslag:
Aquavit & Tonic

- Den evige klassiker med nordisk twist.

5 cl Stockholms Akvavit
10 cl neutral tonic
Frisk dildblomst til pynt
Rigeligt med is

Fyld et glas med isterninger.
Hæld akvavit i glasset, og top med tonic.
Pynt med frisk dildblomst.

Server straks og nyd den elegante og friske smagsoplevelse.

Stockholms Akvavit+Tonic

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.