0 varer
0,00 kr.
0,00 kr.
Snaps Bornholm No. 8 Chili & Honning
40% – 50 cl
kr. 179,00
En økologisk snaps fra Bornholm Spirits, hvor honningens runde sødme møder chiliens varme styrke. Inspireret af den bornholmske honningsyp – en lokal specialitet, der har vundet mange hjerter. Resultatet er en fyldig og balanceret snaps med både sødme, kant og karakter.
En moderne bornholmsk honningsnaps – sødme med kant og chiliens varme
No. 8 Chili & Honning er en moderne fortolkning af Bornholms klassiske honningsyp – en drik med rødder i øens historie, hvor honning blev brugt til at blødgøre de kraftige brændevine. Bornholm Spirits har givet traditionen nyt liv med en frisk og nutidig drejning, hvor den naturlige sødme får modspil af chiliens krydrede varme. Det skaber en rund, men markant snaps, der både fungerer som frokostledsager og som et aromatisk indslag efter maden.
Prøv også Bornholmer Honningsyp – den oprindelige bornholmske sødme, der inspirerede No. 8 Chili & Honning.
Udforsk hele udvalget af økologiske snaps og limited editions fra Bornholm Spirits hos Snapseministeren og oplev smagen af Solskinsøen.
Ingredienser og fremstilling
Destilleret på økologisk kornspiritus og bornholmsk vand.
Tilsmagt med naturlig honning og udtræk af chili for en balanceret kombination af sødme og varme.
Tappet ved 40 % for en fyldig, afrundet og harmonisk smagsprofil.
Smagsprofil
DUFT: Sød og fyldig aroma af honning med et let krydret strejf af chili.
SMAG: Rund og balanceret, hvor honningens naturlige sødme suppleres af chiliens varme og lette bid.
EFTERSMAG: Lang, varm og behagelig med sødme, der afrundes af et diskret krydret løft.
Serveringsforslag
No. 8 Chili & Honning nydes bedst let afkølet ved 8–10 °C, hvor balancen mellem sødme og varme træder tydeligt frem. Den egner sig både til det klassiske danske frokostbord, som avec til kaffen, eller i cocktails, hvor den tilfører dybde og sødme med et hint af chili.
Anbefales til
SALTSTEGTE SILD: Honningens sødme og chiliens varme balancerer den salte fisk.
SVINEKØD: Fremhæver smagen i stegte og glaserede retter.
BLØDE OSTE: Sødme og krydderi skaber kontrast til cremede oste som Brie og Camembert.
Cocktailforslag:
Summer in the Sun
Denne cocktail er perfekt til en varm dag og fremhæver den søde og krydrede smag af No. 8 Chili & Honning i en forfriskende drink. Den lette syre fra lime og sødmen fra abrikos gør den til en ideel cocktail til både afslapning og fest.
4 cl Snaps Bornholm No. 8 Chili & Honning
12 cl Abrikos sodavand
1 cl Lime Cordial
Fyld dit glas med is
Hæld snaps i glasset
Tilsæt sodavand
Hæld lime cordial i glasset
Rør forsigtigt rundt og servér
Snaps & Akvavit
Nordisk Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.