0 varer
0,00 kr.
0,00 kr.
> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Bornholm Limited Edition No.2 Valnød Snaps - 40% - 50 cl
Bornholm Limited Edition No.2 Valnød Snaps – 40% – 50 cl
kr. 219,00
En økologisk valnøddesnaps inspireret af Bornholms natur og håndværk. Denne Limited Edition lanceres hvert år på Bornholm spirits’ fødselsdag den 14. oktober og udgives kun i et begrænset antal – Den har en rund og nøddeagtig smag med let sødme og varm eftersmag – en eksklusiv snaps, som mange samlere ser frem til.
En eksklusiv bornholmsk valnøddesnaps – dybde, varme og tradition
Limited Edition No. 2 Valnød blev lanceret i forbindelse med Bornholm Spirits’ fødselsdag den 14. oktober 2020 som en del af destilleriets årlige tradition med at præsentere en ny, eksklusiv udgave i begrænset oplag.
Årets variant tog udgangspunkt i valnøddens karakteristiske dybde og varme – valgt for dens evne til at give snapsen naturlig kompleksitet, afrundet sødme og en blød, nøddeagtig fylde. Kombinationen af den milde bitterhed og de varme aromaer gør den til en harmonisk fortolkning af den bornholmske smagstradition.
Hver valnød håndsorteres for kvalitet, inden den nænsomt udblødes for at trække aroma og smag. Opskriften blev tilpasset særligt for denne årgang med fokus på balance, renhed og lagringsevne, hvilket gør 2020-udgaven til en af de mest eftertragtede i serien. Ved lagring på flasken udvikler snapsen yderligere rundhed og dybde.
Se også: Bornholm Limited Edition No. 7 Pære Snaps – en frisk og frugtagtig udgave fra 2022, hvor pærens naturlige sødme og elegance får lov at stå i centrum. Eller udforsk hele serien af Limited Edition snaps fra Bornholm Spirits – håndlavede, økologiske udgaver, der forener bornholmsk natur, tradition og innovation.
Ingredienser og fremstilling
Destilleret på økologisk kornspiritus og bornholmsk vand.
Nødderne høstes i slut juli og skæres i kvarte, som udblødes sammen med snapsen for at trække intens aroma.
Opskriften er finpudset for endnu mere dybde og lagringsevne.
Tappet ved 40 % i et ultra-lille batch på ca. 5.000 flasker, hvilket sikrer eksklusivitet og kvalitet.
Smagsprofil
-
DUFT: Fyldig og nøddeagtig med varme og et hint af sødme.
-
SMAG: Rund og kompleks med tydelige valnøddenoter, afrundet af blød sødme og en mild krydret kant.
-
EFTERSMAG: Lang og varm nøddeagtig finish – “varmende fornemmelse i munden”
Serveringsforslag
No. 2 Valnød nydes bedst let afkølet ved 8–10 °C, hvor de nøddeagtige aromaer og den bløde sødme folder sig ud.
Den egner sig særlig godt som afslutning på et måltid – alene, til dessert eller sammen med modne oste og mørk chokolade.
Snapsen kan desuden lagres i flere år, hvor den udvikler endnu større dybde og rundhed.
Anbefales til
-
DESSERTER: Karamel, chokolade og nødder – hvor snapsens sødme og varme matcher intensiteten.
-
OSTEBORD: Ideel til modne og cremede oste med let saltede eller nøddeagtige toner.
-
HYGGESTUNDER: En rund, eksklusiv snaps til eftermåltidet eller roligt samvær.
Cocktailforslag:
Valnød Martini
4 cl Limited Edition Valnød Snaps No. 2
3 cl vodka
1,5 cl ahornsirup
Isterninger
Halv valnød til pynt
Fyld en shaker med isterninger.
Tilsæt valnøddesnaps, vodka og ahornsirup.
Ryst kraftigt i cirka 10 sekunder.
Si cocktailen over i et afkølet martini-glas.
Pynt med en halv valnød.
Snaps & Akvavit
Nordisk Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.