> Snaps & Akvavit > Norsk Snaps & Akvavit > Løiten Aquavit *** • 40% – 70 cl

Løiten Aquavit ***
40% – 70 cl

kr. 179,00

Løiten Aquavit *** er en institution inden for norsk akvavit. Denne fadlagrede klassiker er kendt for sin gyldne farve og en afrundet, fyldig smag, der stammer fra lagring på sherryfade. Det er det sikre valg til frokostbordet for dig, der ønsker en snaps med mere dybde og mindre skarphed. Det sikre valg til det store frokostbord, hvor kvalitet og tradition skal gå hånd i hånd.

Ikke på lager

Løiten Aquavit *** – Norsk kulturarv på sherryfade

Med Løiten Aquavit *** får du en spiritus, der hylder de stolte traditioner for norsk akvavit. Hvor mange danske snapse er klare og skarpe, repræsenterer denne flaske den "gyldne stil", som vores nordiske naboer er verdensberømte for. Historien trækker tråde helt tilbage til Løiten Brænderi i 1855, og de tre stjerner på etiketten er et kvalitetsstempel, der signalerer en akvavit af særlig høj standard.
 
Det er flasken til dig, der sætter pris på dybde og historie. Fordi det er en fadlagret akvavit, har smagen fået ro til at udvikle sig og blive rundere. Det er en akvavit skabt til de stunder, hvor frokosten skal løftes, og hvor man ønsker en drik, der komplementerer maden snarere end at overdøve den. Nyd Løiten Aquavit ***, når silden kommer på bordet, eller som en lille, varmende skænk i godt selskab.

 

Ingredienser og fremstilling

Fundamentet for denne Løiten Aquavit *** er en base af norsk kartoffelsprit, som destilleres med en hemmelig krydderiblanding. Her spiller kommen hovedrollen, men den får selskab af citrus og koriander, hvilket sikrer den klassiske profil.
Det afgørende trin er lagringen. Efter destilleringen lægges spiritussen på brugte Oloroso sherryfade. Det er her, magien sker. Fadene afgiver varme noter af tørret frugt og vanilje, som integreres med krydderierne. Resultatet er en gylden, fadlagret snaps, hvor den værste spritskarphed er slebet af til fordel for en blød kompleksitet.

Smagsprofil

  • Duft: En indbydende og varm duft af kommen, citronskal, egetræ og et strejf af karamel.
  • Smag: Fyldig og olieret mundfølelse. Kommen er tydelig, men pakkes blødt ind i sødmefulde noter fra sherryfadet.

  • Eftersmag: Lang og varmende, hvor krydderierne langsomt klinger af og efterlader en behagelig sødme.

Serveringsforslag

Denne norske akvavit nydes bedst let afkølet (ca. 12-16 grader) i et tulipanglas. Mange begår fejlen at lægge den i fryseren, men kulden "låser" smagen, så du går glip af de fine fadnoter. Server den hellere direkte fra køleskabet eller ved sval stuetemperatur.

Anbefales til:

  • fisk og skaldyr: Sødmen fra sherryfadet spiller fantastisk sammen med syren og fedmen i silden.

  • FLÆSKESTEG: Den kraftige smag og alkoholen renser ganen perfekt efter fed mad som flæskesteg eller ribbensteg.
  • OSTEBORDET: Prøv Løiten *** til en lagret ost – akvavittens krydderier og sødme er en overraskende god ledsager her.

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.