> Nordisk Gin > Norsk Gin > Harahorn White Lemon Gin • 42% - 50 cl

Harahorn White Lemon Gin
42% – 50 cl

kr. 228,00

Harahorn White Lemon Gin er en frisk og elegant limited edition fra Det Norske Brenneri i Grimstad. Ginnen forener nordisk håndværk med sydlandsk citrus, hvor pomerans, hvid citron og grøn mynte skaber en sprød, aromatisk balance.

Friskhed og nordisk citrusmagi

Harahorn White Lemon Gin er en eksklusiv limited edition fra Det Norske Brenneri, skabt til at fejre friskhed, lys og forår. Ginnen tager udgangspunkt i den klassiske Harahorn Gin, men med en markant citrusprofil, hvor pomerans, hvid citron og grøn mynte tilføjer en elegant og sprød karakter.
Resultatet er en aromatisk gin med balance mellem friskhed, bitterhed og varme – en hyldest til nordisk håndværk og sydlandsk inspiration.

Se også Marsklandets Citron – et dansk modstykke med samme friske citrusprofil og håndværksmæssige tilgang.

Ingredienser og fremstilling

Harahorn White Lemon destilleres i små batches med klassiske Harahorn-botanicals som enebær, lakridsrod og angelikarod, men forstærket med ekstra citrus og friske urter.
Pomerans, hvid citron og citronskal giver en dyb og bitter-frisk base, mens lemon verbena, grøn mynte og pebermynte afrunder oplevelsen med kølig balance.
Ginnen fremstilles efter traditionel redestillation, hvor hvert botanisk element udtrækkes separat for optimal aroma og kontrol.

Smagsprofil

DUFT: Intens og frisk duft af citrus, pomerans og blomster med noter af grøn mynte, pebermynte og et hint af lakrids.
SMAG: Frisk og livlig smag med kraftige citrusnoter af citron og pomerans, som balanceres af den lette bitterhed fra citronverbena og de aromatiske nuancer fra grøn og pebermynte.
EFTERSMAG: Lang og kølende afslutning med irisrod, mint og vedvarende citrus, der efterlader en ren og behagelig friskhed.

Serveringsforslag

Nydes bedst i en klassisk Gin & Tonic med premium tonicvand og et twist af citron eller tørret appelsinskive.
Fungerer fremragende i friske cocktails, hvor den klare citrusprofil får lov at træde frem – fx i en Southside med lime, sukkersirup og frisk mynte.
Serveres let afkølet for at fremhæve de grønne urter og den friske, aromatiske dybde.

Anbefales til

GIN-ELSKERE – der søger en frisk, citrusdrevet gin med nordisk karakter.
COCKTAIL-ENTUSIASTER – ideel i sommerlige drinks og aperitiffer.
GAVE & SAMLER – limited edition i elegant klar flaske.

Harahorn White Lemon Gin & Tonic

5 cl Harahorn White Lemon Gin
10 cl tonic (en mild tonic anbefales for at fremhæve citrusnoterne)
Citronskiver og mynteblade til pynt

Fyld et glas med isterninger.
Hæld Harahorn White Lemon Gin over isen og top op med tonic.
Rør forsigtigt og pynt med citronskiver og friske mynteblade.

White Lemon Mojito

5 cl Harahorn White Lemon Gin
2 cl friskpresset limejuice
2 cl sukkersirup
8-10 mynteblade
10 cl sodavand
Isterninger

Læg mynteblade og sukkersirup i et glas og knus det forsigtigt.
Tilsæt Harahorn White Lemon Gin og limejuice.
Fyld glasset med is og top op med sodavand.
Rør godt og pynt med flere mynteblade.

Nordisk Gin

Nordisk gin har de seneste år markeret sig som en af verdens mest spændende spiritusoplevelser. Mikrodestillerier i Danmark, Sverige og Norge skaber unikke smagsprofiler med lokale ingredienser som havtorn, enebær og lyng, der afspejler det rå nordiske landskab. Kombinationen af tradition, innovation og køligt klima giver en intens og kompleks smagsdybde, som har gjort nordisk gin eftertragtet over hele verden.

Dansk gin