0 varer
0,00 kr.
0,00 kr.
Harahorn Pink Gin
40% – 50 cl
kr. 228,00
Harahorn Pink Gin er en limited edition fra Det Norske Brenneri – frisk, let og frugtig med naturlige noter af hindbær og citron. Den balancerer sødme og syre med nordisk finesse og er ideel til både afslapning og festlige anledninger – helt uden tilsat sukker.
nordisk friskhed med et frugtigt twist
Harahorn Pink Gin er en elegant fortolkning af den prisvindende Harahorn Gin – frisk, saftig og naturlig. Med hindbær og citronsaft som naturlige smagsgivere forenes nordisk håndværk og frugtig finesse i en gin med livlige bærnoter, let syre og afrundet varme fra enebær.
Resultatet er en moderne, sommerlig gin uden kunstige tilsætningsstoffer eller tilsat sukker – blot ren og ægte smag fra naturen.
Denne gin tilbyder en smuk balance mellem den klassiske Harahorn-karakter og den frugtige sødme, der gør den oplagt til både klassiske cocktails og moderne serveringer.
Produktionen foregår helt uden kunstige aromaer eller sukker, og hver batch tappes manuelt for at sikre ensartet kvalitet og ægte håndværk.
Resultatet er en gin med naturlig aroma, silkeblød tekstur og tydelig nordisk karakter.
Se også Harahorn White Lemon Gin – en citrusdrevet limited edition med sprød friskhed og nordisk håndværk. Prøv desuden Marsklandets Pink Gin – et dansk modstykke med samme frugtige friskhed og naturlige tilgang.
Ingredienser og fremstilling
Til Pink-udgaven anvendes den originale Harahorn Gin som base – destilleret i små kobberkedler hos Det Norske Brenneri i Grimstad.
Friske hindbær og citronskal macereres i en del af den færdige gin, som derefter redestilleres for at udtrække de naturlige olier og frugtaromaer uden at tilføre farve eller sødme.
Efter destillationen tilsættes en smule frisk hindbærpuré og citronsaft, hvilket giver ginens karakteristiske lyserøde nuance og levende balance mellem syre og sødme.
Smagsprofil
-
Duft: Indbydende aroma af enebær, hindbær og frisk citrus med florale undertoner.
-
Smag: Frisk og livlig med hindbær i front, understøttet af citrusfriskhed fra citron og krydret dybde fra enebær.
-
Eftersmag: En lang, forfriskende eftersmag med en let sødme og en subtil, citrusagtig syre, der runder smagsoplevelsen af.
Serveringsforslag
Nydes bedst som Pink Gin & Tonic med premium tonicvand og et par friske hindbær eller en tynd skive citron som garnish.
Den naturlige frugtighed gør, at du kan bruge lidt mindre tonic end i en klassisk G&T (ca. 15–20 % mindre) for at fremhæve ginens friskhed.
Serveres let afkølet – ideel som sommerlig aperitif eller i friske cocktails som Pink Fizz eller Raspberry Collins.
Anbefales til
-
Gin-elskere – der ønsker en frisk og frugtig variation af Harahorns klassiske gin.
-
Cocktail-entusiaster – ideel i lette, sommerlige drinks og aperitiffer.
-
Gave & samlere – elegant small-batch gin i klar flaske med frisk pink nuance.
Harahorn Pink Gin & Tonic
5 cl Harahorn Pink Gin
10 cl tonic (gerne en mild tonic for at fremhæve de frugtige smage)
Friske hindbær og citronskiver til pynt
Fyld et glas med isterninger.
Hæld Harahorn Pink Gin over isen og top op med tonic.
Rør forsigtigt og pynt med friske hindbær og en skive citron.
Pink Gin Fizz
5 cl Harahorn Pink Gin
2 cl friskpresset citronsaft
2 cl sukkersirup
10 cl mousserende vand (eller tonic for ekstra smag)
Isterninger
Fyld et shaker med is og hæld Harahorn Pink Gin, citronsaft og sukkersirup i.
Shake godt og si blandingen over et glas med is.
Top op med mousserende vand eller tonic og rør forsigtigt.
Pynt med en skive citron eller et par hindbær.
Nordisk Gin
Nordisk gin har de seneste år markeret sig som en af verdens mest spændende spiritusoplevelser. Mikrodestillerier i Danmark, Sverige og Norge skaber unikke smagsprofiler med lokale ingredienser som havtorn, enebær og lyng, der afspejler det rå nordiske landskab. Kombinationen af tradition, innovation og køligt klima giver en intens og kompleks smagsdybde, som har gjort nordisk gin eftertragtet over hele verden.
