> Nordisk Gin > Norsk Gin > Harahorn Norwegian Small Batch Gin • 46% - 70 cl

Harahorn Norwegian Small Batch Gin
46% – 70 cl

kr. 269,00

Harahorn norsk premium gin er ideel for dem, der ønsker at opleve en gin, der er dybt forbundet med den norske natur og samtidig leverer en raffineret og kompleks smagsoplevelse. Med sin unikke blanding af bær, urter og et strejf af havets mineraler, er den en perfekt drink til både afslapning og festlige anledninger.

Small Batch Gin – En hyldest til Norges natur

Harahorn Norwegian Small Batch Gin er en eksklusiv håndværksgin fra Det Norske Brenneri, skabt som en hyldest til Norges rå skønhed og rene ingredienser. Navnet “Harahorn” stammer fra et fjeld i Hemsedal og et gammelt sagn om en fabeldyr – en hare med horn – som giver ginnen et mystisk og eventyrligt præg.
Produktionen foregår i små batches på blot 300 liter ad gangen for at sikre maksimal kontrol og ensartet kvalitet. Resultatet er en gin, der forener traditionelt håndværk med moderne destillation og en kompleks smagsoplevelse inspireret af norsk natur.

Harahorn Norwegian Small Batch Gin er blevet anerkendt som en af verdens bedste og blev blandt andet kåret som “Årets Gin” i USA.

Se også Marsklandet håndlavede gin for danske pendanter med lokal karakter.

Ingredienser og fremstilling

Harahorn Gin er destilleret med en unik blanding af bær og urter fra hele Norge. Blandt ingredienserne finder man enebær fra Røros, blåbær fra Nordmarka, rabarber fra Grimstad, tang fra kysten ved Skagerak, kvann fra Oppdal og oregano fra Sunndal.
Denne kombination giver en ren og autentisk smagsprofil, der afspejler de norske fjelde og skove. Med sine 46 % alkohol præsenterer ginnen sig potent og smagfuld, men stadig elegant og afbalanceret.

Smagsprofil

DUFT: Frisk og aromatisk med tydelige noter af enebær, blåbær og citrus, blandet med urteagtige nuancer fra kvann og oregano.
SMAG: En kompleks og fyldig balance mellem friske bær, rabarber og citrus med en let saltet note fra tang. De grønne urter tilføjer dybde og skaber en elegant, rund profil.
EFTERSMAG: Lang og kompleks, hvor de krydrede og friske noter udvikler sig videre og afrundes med et strejf af varme og sødme.

Serveringsforslag

Harahorn Norwegian Small Batch Gin er alsidig og velegnet til både klassiske og moderne cocktails. Den friske bærprofil gør den perfekt til en Gin & Tonic med neutral tonic, isterninger og pynt af blåbær eller enebær.
Ginnen fungerer også glimrende i cocktails som Negroni eller Gimlet, hvor dens urtede og let salte karakter giver kant og kompleksitet. Nyd den eventuelt ren eller let afkølet for at opleve alle lag i smagen.

Anbefales til

GIN-ENTUSIASTER: Til dem, der sætter pris på et nordisk præg og small batch-produktion.
COCKTAIL-ELSKERE: En fremragende base til både klassiske og kreative drinks.
GAVEIDÉER: En flot flaske med autentisk norsk design og karakter. Et håndværksprodukt i begrænset oplag, der skiller sig ud med sin kvalitet og historie.

Harahorn Gin & Tonic

5 cl Harahorn Norwegian Small Batch Gin
10 cl tonic (gerne en frisk og botanisk tonic)
Friske blåbær og enebær til pynt

Fyld et glas med isterninger.
Hæld Harahorn Gin over isen og top op med tonic.
Rør forsigtigt og pynt med friske blåbær og enebær.

Harahorn Negroni

3 cl Harahorn Norwegian Small Batch Gin
3 cl Campari
3 cl sød vermouth
Appelsinskal og enebær til pynt

Hæld alle ingredienser i et røreglas med is.
Rør godt i 20 sekunder og si blandingen over en stor isterning i et lowball-glas.
Pynt med appelsinskal og enebær.

Nordisk Gin

Nordisk gin har de seneste år markeret sig som en af verdens mest spændende spiritusoplevelser. Mikrodestillerier i Danmark, Sverige og Norge skaber unikke smagsprofiler med lokale ingredienser som havtorn, enebær og lyng, der afspejler det rå nordiske landskab. Kombinationen af tradition, innovation og køligt klima giver en intens og kompleks smagsdybde, som har gjort nordisk gin eftertragtet over hele verden.

Dansk gin