0 varer
0,00 kr.
0,00 kr.
> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Ditte Julies Special Edition 2 – Æble, Vanilje & Mandel • 25% - 50 cl
Ditte Julies Special Edition 2 – Æble, Vanilje & Mandel
25% – 50 cl
kr. 149,00
En økologisk æblesnaps fra Bornholm Spirits, udviklet i samarbejde med Ditte Julie Jensen. Kombinationen af modne æbler, blød vanilje og varm mandel giver en rund, sød og elegant smag – en moderne fortolkning af den klassiske danske snaps.
Inspireret af bagværk og nordisk dessertkultur er Ditte Julie Æble Snaps både indbydende og nytænkende – perfekt til festlige lejligheder, ost, kage eller som aperitif.
Søde noter af æble, vanilje og mandel – en moderne fortolkning af snaps
Special Edition-serien er skabt i samarbejde med udvalgte nordiske kokke og kogebogsforfattere som en moderne hyldest til snapsens smagstradition.
No. 2 – Æble, Vanilje & Mandel afspejler Ditte Julies passion for det søde køkken og hendes sans for balance mellem frugt, krydderi og tekstur.
Inspireret af smagen af gammeldags æblekage er den udviklet som en let, likøragtig snaps, der forener varme, friskhed og naturlig sødme i ét glas.
Se også: Casper Sobczyks Special Edition No. 1 – Rabarber & Stjerneanis – den første udgivelse i Special Edition-serien fra Bornholm Spirits. En frisk og frugtig sommersnaps, hvor rabarberens syrlighed møder anisens varme krydderi
Ingredienser og fremstilling
Destilleret på kornspiritus og rent bornholmsk vand. Tilsmagt med økologiske æbler, naturlig vanilje og mandel, som sammen skaber en rund og afbalanceret smagsprofil. En smule økologisk sukker afrunder helheden og fremhæver den naturlige sødme og varme i ingredienserne. Tappet ved 25 % for at bevare en let, aromatisk struktur med fokus på renhed og balance.
Smagsprofil
-
DUFT: Sød aroma af modne æbler med varme noter af vanilje og mandel.
-
SMAG: Rund og sødmefuld med frisk æble, varm vanilje og et strejf af mandel – som en flydende udgave af gammeldags æblekage.
-
EFTERSMAG: Blød og vedvarende med en varm, nøddeagtig afslutning og et strejf af vanilje.
Serveringsforslag
No. 2 Æble, Vanilje & Mandel nydes bedst let afkølet ved ca. 6–8 °C, så aromaerne folder sig ud med balance mellem sødme og nuance.
Den kan serveres ren som avec eller bruges i cocktails, desserter eller som en del af det søde bord.
Anbefales til
-
DESSERTER: Frugttærter, æblekage, bagværk med vanilje og nødder.
-
OST & FRUGT: Cremede oste, frugtborde eller ost med marmelade.
-
APERITIF / COCKTAILS: En elegant velkomstsnaps og base i mildere dessertcocktails.
Cocktailforslag:
Apple Sour
En frisk og syrlig cocktail, hvor æblets sødme og vaniljens varme skaber en balanceret smagsoplevelse.
5 cl Special Edition No. 2 – Æble, Vanilje & Mandel
2 cl citronsaft1 cl sukkerlage
1 cl æblejuice
Is
Fyld en shaker med is.
Tilsæt snaps, citronsaft, sukkerlage og æblejuice.
Shake godt og si ind i et glas fyldt med is.
Pynt med et æbleskive eller et twist af citronskal.
Snaps & Akvavit
Nordisk Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.