> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Bornholmer Jule Akvavit • 37,5% - 50 cl

Bornholmer Jule Akvavit
37,5% – 50 cl

kr. 159,00

Ny flaske – samme traditionelle smag!
Bornholmer Juleakvavit er en økologisk bornholmsk klassiker med varm smag af nellike og appelsin. Skabt på opskriften fra Hasle Dampbrænderi og baseret på den ikoniske Bornholmer 1855 Traditionsakvavit. Perfekt til julefrokosten eller som gave til akvavitelskeren.

 

 

 En hyldest til bornholmsk julestemning

Bornholmer Juleakvavit bringer den klassiske julestemning direkte til bordet – en dansk akvavit med rødder i den traditionsrige opskrift fra Hasle Dampbrænderi.
Den bygger på fundamentet fra Bornholmer 1855 Traditionsakvavit, men er tilsat udtræk af nellike og appelsin, som giver en varm, krydret og balanceret smag – skabt til julens gode stunder.

Se også flere juleakvavitter fra Snapseministeren:

Hellstrøm Juleakvavit 2025 – klassisk norsk juleakvavit med varme og dybde.
Arvesølvet Juleakvavit – krydret og fyldig med toner af appelsin og anis, lagret på dessertvinsfade.
Brenneriets Julekasse – 10 unikke akvavitter – smag hele spektret af norske juleakvavitter.
Akvavit Julekalender 2025 – 24 smagsoplevelser fra fem norske destillerier.

 

Ingredienser og fremstilling

Destilleret på kornspiritus og bornholmsk vand.
Tilsat udtræk af nellike og frisk appelsinskal, som giver en krydret og varm karakter.
Den afrundes med naturlig sødme, der balancerer krydderiernes varme uden at fjerne snapsens klare struktur.
Produceret på Bornholm med respekt for håndværket og de klassiske traditioner.

Smagsprofil

  • DUFT: Krydret og varm med tydelige noter af nellike og frisk appelsinskal.

  • SMAG: Fyldig og afrundet med bløde noter af citrus og krydderier – en harmonisk balance mellem sødme, varme og friskhed.

  • EFTERSMAG: Let sødlig med friskhed fra appelsin og en lang, krydret afslutning.

Serveringsforslag

Bornholmer Juleakvavit nydes bedst let afkølet mellem 6–10 °C, hvilket fremhæver akvavittens subtile krydderi og friske citrusnoter.
Den passer perfekt til klassiske danske julefrokostretter – og gør sig også glimrende som ledsager til julekager og appelsindesserter.

Anbefales til

  • Julefrokost: Traditionelle danske retter som flæskesteg og and.

  • Dessert: Kager med appelsin, chokolade eller krydderier.

  • Gave: En klassisk juleakvavit med bornholmsk historie – perfekt til akvavitelskeren.

Cocktailforslag:
Kongen af Danmark

En smagfuld cocktail, hvor den syrlige rabarber og den aromatiske stjerneanis kombineres med mørk rom og vanilje for en kompleks og rund smagsoplevelse.

6 cl Special Edition No. 1 – Rabarber & Stjerneanis
2 cl mørk rom
2 cl frisk limesaft
1 cl vaniljesirup
3 cl æggehvide
Stjerneanis til pynt

Nedkøl et martiniglas med is.
Fyld en shaker med alle ingredienser og ryst grundigt.
Strain i et coupéglas.
Pynt med en stjerneanis og servér.

Image

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.