> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Bornholmer Jule Akvavit • 37,5% - 50 cl
Bornholmer Jule Akvavit • 37,5% - 50 cl
Bornholmer Jule Akvavit • 37,5% - 50 cl
Bornholmer Jule Akvavit • 37,5% - 50 cl
Næste →

Bornholmer Jule Akvavit
37,5% – 50 cl

kr. 159,00

Bornholmer Juleakvavit er skabt til den kraftigere del af julebordet og er især oplagt, hvis du foretrækker din juleakvavit fyldig og afrundet frem for skarp og helt tør.

En økologisk bornholmsk klassiker med varm smag af nellike og appelsin. Skabt på opskriften fra Hasle Dampbrænderi og baseret på den ikoniske Bornholmer 1855 Traditionsakvavit. Perfekt til julefrokosten eller som gave til akvavitelskeren.

 

 

Bornholmer Jule Akvavit – krydret akvavit til julebordet

Juleakvavit må gerne smage af jul – men den skal stadig smage af akvavit. Sådan er tanken bag Bornholmer Jule Akvavit, der har rødder i den bornholmske akvavitradition fra Hasle Dampbrænderi og bygger videre på Bornholmer 1855 Traditionsakvavit.

Hvor den klassiske akvavit danner fundamentet, tilfører nellike og appelsin et mere udpræget julepræg. Især nelliken giver en markant krydret karakter, uden at akvavittens traditionelle udtryk forsvinder.

Ønsker du en blødere fortolkning, er Thylandia Juleakvavit et alternativ med kanelbark, appelsinskal og et strejf af mørk rom.

Vil du hellere udforske den norske juleakvavitradition, byder Hellstrøm Juleakvavit 2025 på en mere fyldig og fadpræget karakter, mens Brenneriets Julekasse giver mulighed for at sammenligne ti forskellige norske juleakvavitter.

Ingredienser og fremstilling

Destilleret på kornsprit og bornholmsk vand.

Bornholmer Jule Akvavit er krydret med kommen, nellike og appelsin samt honning og karamel. Især nelliken sætter et markant præg på akvavitten og giver den dens karakteristiske juleprofil.

Akvavitten modnes på egetræsfade, som bidrager til den afrundede karakter.

Smagsprofil

  • DUFT: Krydret og varm med tydelige noter af nellike og frisk appelsinskal.

  • SMAG: Nelliken træder markant frem og dominerer den krydrede juleprofil. Appelsinen giver et friskere modspil, mens akvavitkarakteren fortsat er tydelig.

  • EFTERSMAG: Let sødlig med friskhed fra appelsin og en lang, krydret afslutning.

Serveringsforslag

SnapseMinisteren anbefaler at servere Bornholmer Jule Akvavit ved ca. 8–10 °C. Det er køligt nok til julebordet, men ikke så koldt, at den markante krydring og duften dæmpes unødigt.

Anbefales til

  • Julefrokost: Traditionelle danske retter som flæskesteg og and.

  • RISTEDE RODFRUGTER: Den ristede og let sødlige karakter i rodfrugterne giver et godt modspil til akvavittens markante krydring.

  • JULEBAGVÆRK: Prøv den til krydret julebagværk, hvor især nellikepræget kan spille sammen med bagværkets julekrydderier.

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.