0 varer
0,00 kr.
0,00 kr.
O.P. Anderson Juleakvavit
40% – 70 cl
kr. 179,00
O.P. Anderson Juleakvavit er den fyldige og julede fortolkning af den klassiske svenske akvavit. Basen er O.P. Anderson Original, hvor en del af akvavitten har lagret mindst fire år på cognacsfad, inden den smages til med sherry, cognac, kanel og pomerans.
Resultatet er en rund og kompleks juleakvavit med krydderi, citrus, tørret frugt og fad – skabt til alt fra sild og laks til det varme julebord og lagrede oste.
O.P. Anderson Juleakvavit – svensk akvavit til julebordet
O.P. Anderson Juleakvavit tager udgangspunkt i den klassiske O.P. Anderson Original, men skruer op for både fylde, fad og julens krydderier. En del af akvavitten har lagret mindst fire år på cognacsfad, inden den smages til med sherry, cognac, kanel og destillat af økologiske pomeransskaller.
Resultatet er en rund og kompleks juleakvavit, hvor den klassiske akvavitkarakter møder citrus, varme krydderier, tørret frugt og fad. Den er økologisk og udviklet specifikt med det svenske julebord for øje.
O.P. Anderson Juleakvavit blev lanceret i 2015 og har siden udviklet sig til en moderne svensk juleklassiker. Den har været Systembolagets bedst sælgende julesnaps hvert år siden lanceringen – en ganske pæn bedrift i et land, der ikke ligefrem mangler traditioner omkring snaps og jul.
Hos SnapseMinisteren finder du også den klassiske O.P. Anderson, hvis du vil smage udgangspunktet for juleudgaven.
Er du på jagt efter juleakvavit i gourmetklassen, så prøv også Hellstrøm Juleakvavit – en eksklusiv norsk juleakvavit med markant fadpræg fra sherry- og madeirafade.
Er du mere til de danske juleklassikere, kan du gå på opdagelse i SnapseMinisterens samling af Aalborg Jule Akvavit – med årgange helt tilbage til den originale udgave fra 1981 og mere end fire årtiers dansk juleakvavithistorie.
Ingredienser og Fremstilling
O.P. Anderson Juleakvavit bygger på O.P. Anderson Original. En del af akvavitten lagres mindst fire år på cognacsfad, hvilket giver juleudgaven en markant større dybde og fadkarakter.
Herefter smages den til med sherry, cognac og kanelekstrakt samt destillat af økologiske pomeransskaller. Kombinationen giver en fyldigere og mere frugtig akvavit, hvor citrus og varme krydderier spiller sammen med cognac, sherry og fad.
Smagsprofil
- Duft: Krydret og frugtig med pomerans, kanel og tydeligt fadpræg.
- Smag: Fyldig og rund med citrus og varme krydderier, suppleret af sherry, cognac og tørret frugt.
- Eftersmag: Lang og varm med krydderi, citrus og egetræ.
Serveringsforslag
Server O.P. Anderson Juleakvavit køleskabskold i et lille snapseglas. Lad den gerne få lidt tid i glasset – det giver krydderier, citrus, cognac og sherry bedre mulighed for at komme frem.
Det er først og fremmest en akvavit til julebordet, men den fyldige og fadprægede stil gør den også interessant senere på aftenen til lagret ost eller julegodter.
Anbefales til
-
SILD: Den klassiske akvavitkrydring fungerer særligt godt sammen med julens sild.
-
LAKS: Pomerans og den friske citruskarakter giver et godt modspil til laks.
-
DET VARME JULEBORD: Cognac, sherry og fad passer til de kraftigere og varmere retter på julebordet.
- LAGRET OST: Fylden fra cognac og sherry gør juleakvavitten særligt velegnet til modne oste.
Snaps & Akvavit
Nordisk Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.