0,00 kr.
Aalborg Nordguld Akvavit
40% – 70 cl
Aalborg Nordguld Akvavit er en fyldig, gylden akvavit med ravdestillat, kommen og dild – afrundet på sherryfade for varme, sødme og dybde.
Gylden dansk akvavit med rav og sherryfad
Aalborg Nordguld Akvavit blev lanceret i 2007 som en hyldest til “Nordens guld” – rav. Resultatet er en fyldig og elegant gylden akvavit, hvor klassiske nordiske krydderier møder varme fadtoner og diskret sødme.
Ingredienser og fremstilling
Nordguld fremstilles på destillat af kommen- og dildfrø kombineret med ravdestillat (amber), der tilfører en særlig harpiksagtig dybde og den karakteristiske gyldne tone. Efter destillation afrundes den på sherryfade, hvilket giver bløde noter af vanilje, tørret frugt og mild karamelsødme.
Smagsprofil
- Duft: Frisk og krydret aroma med dild, citrus, et strejf af anis og en mild sødme fra egetræ.
- Smag: Blød og afbalanceret, hvor dild og koriander smelter sammen med let sødme, varme fadnoter og et hint af karamel.
- Eftersmag: Lang og afrundet med fine toner af eg og diskrete krydderier, som giver en elegant afslutning.
Serveringsforslag
Serveringstemperatur: Vælg 7–10 °C for friskhed og fokus på krydderi.
Madmatch: Særlig velegnet til røget og salt mad – fx røget laks, sild og skaldyr – samt til modne, cremede oste og klassiske frokostretter.
Anbefales til
- Det klassiske danske frokostbord: Serveres til fisk og røget tilbehør.
- Akvavit-drikkere: Der ønsker fylde, varme og finesse.
- Gæster og gaver: Hvor en gylden, elegant akvavit gør forskellen.
Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.



