> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Aalborg Fad Snaps • 37.5% - 70 cl
Aalborg Fad Snaps • 37.5% - 70 cl
Næste →

Aalborg Fad Snaps
37.5% – 70 cl

kr. 159,00

Aalborg Fad Snaps er en mild, rund og fyldig fadlagret snaps, hvor sherryfadets varme og et strejf af rom giver bløde noter af vanilje, pomerans og citrus. En harmonisk og afrundet snaps, der passer perfekt til både klassiske frokostretter, fisk, skaldyr og fyldige danske retter.

Fadlagret dansk snaps med caribisk varme og nordisk karakter

Aalborg Fad Snaps er et moderne bud på en rund og varm Snaps, hvor nordiske traditioner møder caribisk sødme. Basen er en mild, fadlagret snaps, lagret i fire måneder på sherryfade og afrundet med et strejf af rom, som tilfører varme, vanilje og solmodne kryddertoner. Resultatet er en blød, fyldig og elegant snaps uden den markante kommensmag – ideel til både traditionelle og moderne retter.

 

Ingredienser og fremstilling

Aalborg Fad Snaps fremstilles på en mildtbase, der lagres i mindst 4 måneder på sherryfade, hvilket giver varme, tørret frugt og en afrundet fylde.
Efter lagringen tilsættes rom, der tilfører noter af vanilje, karamel, pomerans og subtile citrusnuancer.
Kombinationen af sherryfad og rom giver en unik smagsprofil, som adskiller Aalborg Fad fra alle andre Aalborg-varianter.

Smagsprofil

  • DUFT: Mild og rund med varme noter af vanilje, pomerans, citrus og et strejf af rom.
  • SMAG: Fyldig og blød med romliknende sødme, sherryfadets tørrede frugt, citrus og let varme krydderier.
  • EFTERSMAG: Lang, varm og behageligt afrundet med vanilje, karameltone og mild, diskret krydring.

Serveringsforslag

Aalborg Fad Snaps nydes bedst ved 7–12 °C, hvor den runde, varme profil fremhæves uden at blive tung.
Den fungerer særligt godt til salte, krydrede og røgede retter, hvor rommens sødme og sherryfadets varme binder smagene sammen.

Anbefales til

  • SALT & RØGET FISK: Stegte sild og røget laks.
  • KLASSISKE FROKOSTRETTER: Leverpostej, ribbensteg og frikadeller.
  • FYLDIGE & KRYDREDE RETTER: Røgede, grillede eller kraftige retter, hvor sødmen giver balance.
  • OST & CHOKOLADE: Faste, lagrede oste og faste oste som Vesterhavsost. Mørke chokoladedesserter.

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.