> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Aalborg Krone Akvavit • 40% - 70 cl
Aalborg Krone Akvavit • 40% - 70 cl
Næste →

Aalborg Krone Akvavit
40% – 70 cl

kr. 149,00

Aalborg Krone Akvavit er en gylden, rund akvavit med kommen, dild og elegante citrus- og kryddernoder – nydes bedst afkølet til klassiske danske retter, fisk og kalvekød.

Klassisk dansk akvavit med kommen og citrus

Aalborg Krone Akvavit blev lanceret i 1990 og er siden blevet en fast klassiker i Aalborg-familien. Stilen er rund og nuanceret: tydelig kommen balanceret af dild og krydderier med friske strejf af citrus. Resultatet er en akvavit, der både favner det traditionelle bord og de mere moderne serveringer.

 

Ingredienser og fremstilling

Krone Akvavit fremstilles på destillater af kommen- og dildfrø i samspil med koriander- og citrusnoter, herunder ekstrakt af citronskal, som giver den rene, gyldne profil og en frisk, afrundet mundfylde.
Efter krydringen justeres akvavitten med ekstrakt af amerikansk hvid eg, der tilfører varme, dybde og en let trækarakter.

Smagsprofil

  • DUFT: Krydret duft af kommen med friske citrusindtryk og lette urteagtige noter.
  • SMAG: Rund og afbalanceret – kommen og dild i front, støttet af kardemomme/allehånde-lignende krydderi og mild sødme.
  • EFTERSMAG: Lang og ren afslutning med en diskret antydning af sort peber.

Serveringsforslag

Serveringstemperatur: nydes afkølet (omkring 7–12 °C) for friskhed og balance. Markant stærk til det traditionelle danske køkken – fx fisk, kalvekød, kraftige saucer, gravad laks og dyrlægens natmad.

Anbefales til

  • FISK OG SKALDYR: Marinerede sild, røget laks, gravad fisk og rejer – citrus og kommen giver balance til både røg og fedme.
  • KLASSISKE FROKOSTRETTER: Dyrlægens natmad, æg og rejer, klassiske pålægsanretninger og lune frikadeller – ren krydring uden at overdøve.
  • RETTER MED KALV: Særligt velegnet til kalvekød og retter med kraftige eller cremede saucer, hvor Krone skaber balance og friskhed.

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.