0,00 kr.
Brøndums – Rabarber & Ingefær Snaps
30% – 50 cl
Brøndums Rabarber & Ingefær er en blid og sommerlig kryddersnaps, hvor syrlig rabarber møder varm ingefær og afrundes af mild honningsødme. En frisk og harmonisk snaps, perfekt til lyse frokostretter, salater, skaldyr og sommerlige måltider. Tappet ved 30 % for en let og rund smagsoplevelse.
Frisk, aromatisk kryddersnaps med appelsin og grønt dildudtryk
Brøndums Sevilla Orange & Dild er en moderne, aromatisk kryddersnaps, der kombinerer den milde danske dildtradition med solmodne Sevilla-appelsiner. Resultatet er en let, rund og sommerlig snaps, hvor frisk grøn dild møder sødmefulde citrusnoter i en elegant og balanceret smagsprofil. En oplagt ledsager til lyse retter, fisk, grønt og sommermad.
Ingredienser og fremstilling
Gylden Mild Høker Snaps fremstilles på et klassisk snapsedestillat, som smages til med destillater af kommen- og dildfrø, der tilsammen giver den nordiske krydderprofil med både dybde og frisk grøn urtekarakter.
Hertil kommer citronskal, som tilfører lyse og friske citrusnoter, samt en afrundet undertone fra amerikansk hvid eg, der giver milde fadtoner, let sødme og en diskret trækarakter.
Snapsen justeres til 32 % alkohol, hvilket gør den ekstra blid og letdrikkelig – uden at krydderierne mister deres klare smag.
Smagsprofil
- DUFT: Frisk citrus, sød appelsinskal og grøn dild i tydelig balance.
- SMAG: Rund og aromatisk – blød appelsinsødme i front, efterfulgt af frisk dild og lette urteagtige noter.
- EFTERSMAK: Blød og let sødmefuld afslutning med delikate citrusnoter og mild urtekrydret dybde.
Serveringsforslag
Brøndums Sevilla Orange & Dild nydes bedst let afkølet ved 6–10 °C, hvor citrusfriskheden og den milde urtesmag træder tydeligst frem. Den fungerer særligt godt om sommeren, til udendørs frokoster og lette retter med grønt, frisk fisk eller tapas.
Anbefales til
- FISK & SKALDYR: Rejer, koldrøget laks, ceviche, stegt eller pocheret hvid fisk.
- GRØNNE RETTER: Asparges, salater, nye kartofler med smør, urtefriske retter og vegetariske anretninger.
- LETTE FROKOSTRETTER: Æg og rejer, hønsesalat, fiskefrikadeller, grønne smørrebrød.
- SOMMER & TERRASSESERVERING: Perfekt som “aperitif-snaps” til tapas, ost og frugt.
Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.



