0,00 kr.
Hr. Skov Dild Snaps
40% – 50 cl
Hr. Skov Dild Snaps er en dansk kryddersnaps fra Blåvand fremstillet med friske, grønne kroner af krondild fra haver i lokalområdet. Dilden giver en klar og frisk aroma, mens snapsen har en fyldig, rund og blød karakter.
En klassisk ledsager til det danske frokostbord og særligt velegnet til fisk, sild og skaldyr.
Hr. Skov Dild Snaps – Krondild fra den jyske vestkyst
Resultatet er en let gylden snaps med tydelig duft af frisk dild og en fyldig, rund smag. Det grønne og urteprægede udtryk gør den især interessant sammen med fisk og skaldyr, hvor snapsen får lov til at spille med maden frem for blot at levere alkohol og håndtryk.
Er du glad for dildens friske og grønne karakter, kan du også gå på opdagelse i
Eller Krenkerup Guld Akvavit, der kombinerer dildspidser og dildfrø med frisk citronskal og en helt særlig base destilleret på Krenkerup Guldøl.
Ingredienser og fremstilling
Hr. Skov Dild Snaps fremstilles med friske, grønne kroner af krondild plukket i haver omkring Blåvand. Krondilden får lov til at trække i spiritussen og giver snapsen dens karakteristiske friske og grønne dildpræg.
Hos Hr. Skov får essenserne efter filtreringen yderligere tid til at samle sig og udvikle smagen, inden den færdige snaps tappes på flaske. Det bidrager til den runde og bløde karakter, samtidig med at krondildens aromatiske udtryk bevares.
Smagsprofil
Duft: Klar og frisk med tydelig dild og lette urteprægede nuancer.
Smag: Fyldig og rund med frisk, grøn dildkarakter og en blød mundfølelse.
Eftersmag: Ren og frisk med et vedvarende urtepræg.
Serveringsforslag
SnapseMinisteren anbefaler, at Hr. Skov Dild Snaps serveres ved stuetemperatur frem for iskold, så dildens aroma og snapsens øvrige smagsnuancer får plads i glasset.
Server den i et lille snapseglas og gerne med lidt tid i glasset, så den aromatiske dildkarakter får mulighed for at åbne sig.
Anbefales til
-
SILD: Dild og sild er en klassisk kombination, og Hr. Skov Dild Snaps er særligt oplagt til hvide sild og det traditionelle sildebord.
-
FISK: Den friske dildkarakter passer naturligt til fiskeretter, hvor snapsens urtepræg kan spille sammen med råvarerne frem for at overdøve dem.
-
SKALDYR: Prøv den til rejer, hummer og andre skaldyr, hvor den runde smag og friske dildkarakter giver et fint modspil til de sødmefulde og maritime smagsnuancer.
Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.



