> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Snaps Bornholm No. 2 Havtorn, Dild & Agurk • 40% - 50 cl
Snaps Bornholm No. 2 Havtorn, Dild & Agurk • 40% - 50 cl
Snaps Bornholm No. 2 Havtorn, Dild & Agurk • 40% - 50 cl
Snaps Bornholm No. 2 Havtorn, Dild & Agurk • 40% - 50 cl
Næste →

Snaps Bornholm No. 2 Havtorn, Dild & Agurk
40% – 50 cl

kr. 179,00

En økologisk og frisk bornholmsk snaps, hvor havtornens frugtige syre møder dildens grønne friskhed og agurkens lette sødme. Resultatet er en livlig og balanceret smagsoplevelse, inspireret af naturen omkring Østersøen og det nye nordiske køkken.

En frisk og økologisk snaps fra Bornholm – smagen af havtorn, dild og agurk

Denne økologiske snaps fra Bornholm Spirits forener havtornens friske syrlighed med dildens grønne friskhed og agurkens lette sødme. Havtorn høstes sent på året i klitter og skrænter rundt om i Danmark, hvor få andre bær trives i det barske efterår, og giver snapsen sin karakteristiske frugtsyre. Dild – oprindeligt fra Centralasien, men tæt forbundet med det nordiske køkken – tilfører et aromatisk modspil, mens agurk afrunder smagen med blød lethed.

No. 2 Havtorn, Dild & Agurk er skabt med tanke på de klare smage og rene råvarer, der kendetegner moderne bornholmsk håndværk. Kombinationen giver en elegant og harmonisk snaps med tydelig nordisk profil – frisk, livlig og perfekt til det danske frokostbord eller som et lyst alternativ til de klassiske kryddersnapse.

Se også flere bornholmske akvavitter fra Bornholm Spirits – fra moderne nyfortolkninger til klassiske snaps. Oplev Solskinsøens håndværk og karakter i hele udvalget er hos Snapseministeren.

 

Ingredienser og fremstilling

Destilleret på økologisk kornspiritus og bornholmsk vand. Krydret med naturlig havtorn, dild og agurk, som udblødes nænsomt for at bevare friskheden og den let frugtsyrlige karakter. Tappes ved 40 % for en klar, afbalanceret smagsoplevelse.

Smagsprofil

  • DUFT: Lys og forfriskende aroma af havtorn med strejf af frisk dild og agurk.

  • SMAG: Delikat og harmonisk – den let syrlige havtorn møder agurkens sødme og dildens urtepræg i perfekt balance.

  • EFTERSMAG: Let, ren og frugtagtig med vedvarende friskhed fra dild og havtorn

Serveringsforslag

Nydes afkølet ved 5–7 °C som ledsager til det klassiske kolde bord eller i lyse, nordiske cocktails. Prøv f.eks. en “Solskinsøen Special” med hyldeblomstlikør og limejuice for en sprød, sommerlig oplevelse.

Anbefales til

  • SILD OG RØGET FISK: Havtornens syre og dildens krydderi balancerer det salte og fede.

  • KREBSEGILDE: Den friske karakter af agurk og dild matcher krebsehaler og skalddyr.

  • LETTE NORDISKE RETTER: Ideel til marineret laks, røget fisk og salater med urter.

Cocktailforslag:
Solskinsøen Special

5 cl Snaps Bornholm Havtorn, Dild & Agurk
2.5 cl Hyldeblomstlikør
2 cl Limejuice
2 cl Sukkerlage
1 frisk æggehvide
Isterninger

Fyld et glas med is og lad det afkøle.
Hæld alle ingredienserne i shakeren sammen med is.
Ryst kraftigt, indtil ingredienserne er godt blandet og kolde.
Tøm glasset for is og hæld cocktailen i det afkølede glas ved hjælp af en strainer.

Bornholm Spirits Havtorn Solskinsøn Special

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.