0,00 kr.
Bornholm No. 1 Frost
40% – 50 cl
Bornholm Frost Akvavit er en krystalklar og silkeblød snaps, skabt på økologisk hvede og bornholmsk kildevand i Nexø. Den byder på milde, rene noter af krondild, kommen og citrus, der giver en frisk smagsoplevelse uden skarphed. Perfekt som en moderne ledsager til det klassiske kolde bord.
Bornholm Frost Akvavit – Økologisk friskhed fra Nexø
Et strålende eksempel på den moderne brændevinskultur, der blomstrer hos Bornholm Spirits i Nexø. Fundamentet for denne krystalklare akvavit er økologisk hvede og det unikke lokale kildevand, som har fundet vej gennem øens mineralske klippegrund gennem årtusinder. Denne geologiske "lagring" af vandet sikrer en utrolig ren og blød base, der lader de nøje udvalgte botanicals træde tydeligt frem. Det er en snaps, der forener bornholmsk natur med moderne destilleringshåndværk for en silkeblød oplevelse.
Udforsk hele Snapseministerens udvalg af økologiske akvavitter, snaps og limited editions fra Bornholm
Ingredienser og fremstilling
Basen er økologisk hvede, destilleret med bornholmsk kildevand. Akvavitten er krydret med en klassisk, men fint afstemt blanding af krondild, kommen og citrus. Det rene bornholmske vand understøtter akvittens klare og friske profil og giver en akvavit med enkelhed, balance og finesse.
Den er ikke fadlagret, men fremstår helt klar (taffel-stil) for at bevare friskheden og de rene smagsnoter fra råvarerne.
Smagsprofil
DUFT: Frisk, krydret aroma med klare strejf af kommen og et hint af citrus.
SMAG: Ren og balanceret, hvor mild kommen møder friske citrusnoter.
EFTERSMAG: Silkeblød og let krydret, afsluttet af en frisk og elegant finish.
Serveringsforslag
Bornholm No. 1 Frost er skabt til det klassiske kolde bord og kommer særligt til sin ret sammen med fisk, skaldyr og lette kødretter. Den nydes bedst afkølet ved 5–7 °C, hvor de friske smagsnuancer folder sig fuldt ud.
Anbefales til
DET KOLDE BORD: Perfekt til sild, både marinerede og krydrede varianter.
FISK & SKALDYR: Går fremragende til gravad laks, rejer eller lette fiskeretter.
LETTE KØDRETTER: Velegnet til frokostretter med lyst kød, hvor en tungere snaps ville overdøve maden.
Cocktailforslag:
Akvavit Mojito
4 cl Frost Akvavit
10 cl danskvand
1,5 cl sukkersirup
Mynteblade
Frisk lime
Knust is
Skær den halve lime i 3-4 både.
Kom limebåde og sukkersirup i et glas, og mas dem med en mudler.
Dask myntebladene mellem hænderne og put dem i glasset.
Mas det hele forsigtigt sammen.
Tilsæt Frost Akvavit og knust is.
Top op med danskvand.
Pynt med limebåd og friske mynteblade.

Snaps & Akvavit
Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.
Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.
Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.
Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter
Tag mig tilbage til toppen.






