> Snaps & Akvavit > Dansk Snaps & Akvavit > Bornholm No. 2 Blond - Økologisk Akvavit • 40% - 50 cl

Bornholm No. 2 Blond – Økologisk Akvavit
40% – 50 cl

kr. 149,00

Blond er en gylden og økologisk akvavit fra Bornholm Spirits i Nexø. Den er destilleret på økologisk hvede og rent bornholmsk vand, og krydret med kardemomme, perikum, kommen og sort peber. Resultatet er en fyldig og krydret akvavit med afrundede toner og en balanceret varme, der fremhæver Bornholms håndværk og karakter.

Frisk og moderne gylden økologisk akvavit fra Solskinsøen

Bornholm No. 2 Blonder en del af den populære økologiske serie fra Bornholm Spirits i Nexø. Den gyldne tone og krydrede dybde gør den til et smukt eksempel på bornholmsk håndværk, hvor klassiske ingredienser møder moderne forfinelse.

Se hele Snapseministerens udvalg af økologiske akvavitter, snaps og limited editions fra Bornholm – og oplev smagen af Solskinsøen.

 

Ingredienser og fremstilling

Bornholm No. 2 Blond Akvavit fremstilles af økologisk hvede og vand fra Bornholm, der gennem millioner af år er filtreret gennem øens mineralrige klippegrund. Den er tilsmagt med kardemomme, perikum (St. John’s wort), kommen og et strejf af sort peber, som tilsammen giver varme og dybde.

Smagsprofil

  • DUFT: Kardemomme og varme krydderinoter med et hint af peber.

  • SMAG: Rund, krydret og nuanceret med varme fra krydderierne.

  • EFTERSMAG: Vedvarende og krydret – med varme i ganen.

Serveringsforslag

Serveres bedst afkølet ved 5–7 °C i et klassisk akvavitglas, hvor de krydrede noter folder sig fuldt ud. Blond er oplagt til det klassiske danske frokostbord.

Anbefales til.

  • MARINERET FISK:  Kardemomme og kommen løfter syrlighed og salt.

  • KRYDRET KYLLING: Varmen fra peber og perikum fremhæver smagen.

  • GRILLEDE GRØNTSAGER: Røgede noter får dybde af krydderierne.

  • BLØDE OSTE: Den lette sødme og den krydrede afslutning passer perfekt til milde, cremede oste.

Cocktailforslag:
Nordisk Negroni

Blond Akvavit bringer et nordisk twist til den klassiske Negroni, hvor den gylden­blonde akvavit giver en ekstra dimension til de bitre og søde noter fra vermouth og Campari.

4 cl BLOND gyldenblond Akvavit
4 cl Sød Vermouth
4 cl Campari
Appelsin
Isterninger

Fyld dit glas med is
Tilsæt alle ingredienser
Rør rundt
Pynt med appelsin zest

Bornholm Spirits Nordisk Negroni

Snaps & Akvavit

Nordisk Snaps & Akvavit

Snaps og akvavit er tidløse klassikere, der samler folk omkring bordet og tilfører dybde til enhver anledning. Med deres karakteristiske smagsprofiler, skabt af nøje udvalgte urter og krydderier, har de en særlig plads i nordiske traditioner – fra påskefrokosten og julebordet til den hyggelige middag med gode venner.

Hos Snapseministeren finder du et eksklusivt udvalg af nordisk produceret snaps og akvavit, der hylder århundreders håndværk, kulturarv og smagsrigdom.

Udforsk hele SnapseMinisterens udvalg af dansk, norsk og svensk snaps og akvavit.

Er du samler? Så kig også forbi vintage sektionen for gamle samleobjekter og juleakvatitter

Tag mig tilbage til toppen.